Сергей Кошелев
Старший Бариста
Меня зовут Сергей, мне 34 года, живу и работаю в М. О. Г. ЧЕХОВ в кофейне формата "to go" по франшизе Coffeeway.
Опыт 4,5 года. В 2019 участвовал в внутреннем чемпионате сети Coffeeway.
1 год занимаю должность Старшего Бариста. В обязанности входит обучение новых сотрудников, разработка сезонного меню, контролировать и улучшать работу бариста.
Хочу развиваться дальше в мире кофе, но текущее место работы не предусматривает такой возможности. Ищу новый бар, где смогу научиться новому и поднять свой уровень для участия в чемпионатах.
Вредных привычек нет. Честный, стрессоустойчивый, люблю кофе.
Есть сертификат от Hibs по курсу "Сопротивление", на данный момент прохожу курс "Супертейстер".
Благодарю за внимание.