12/12/2024 в 12.00 по мск
Вебинар "Существует ли универсальный подход к зерну?"
12 декабря в 12:00 по мск
на самом загадочном вебинаре Полины Владимировой
вы поймете:
на самом загадочном вебинаре Полины Владимировой
вы поймете:
- какие ошибки допускали раньше
- почему какие-то настройки до этого не получались
- почему выбранный обжар кофе не срабатывал
- что нужно поменять
И главное - разберётесь:
Как работать со сложным зерном
Что можно сделать для проверки, как заварить его вкуснее
Как обжарить лучше
Будут даны 3 универсальных алгоритма.
Они незаменимы в настройках кофе:
• при обжаре зерна
• при заваривании
Они незаменимы в настройках кофе:
• при обжаре зерна
• при заваривании
Ждем на онлайн встрече:
- Обжарщиковдля облегчения работы с оценкой зерна и обжара
- Шеф-Бариста и Тренеров баристадля оценки настроек и профиля заваривания
Полина Владимирова
ведущая вебинара
Варианты участия