Больше, чем обучение.
Живой обмен опытом.
Закрытое пространство
в Telegram
Здесь мы практикуемся, встречаемся с экспертами и обсуждаем насущные кофейные темы.
За каждой чашкой — люди.
За каждым вопросом — рост.
Практика каппинга
и развитие сенсорики
Регулярно проводим онлайн- и офлайн-каппинги (каптейтинги), разбираем дефекты и учим говорить на одном языке с международными судьями.
Вебинары для бариста
и шеф-бариста
Если вы переросли базовые навыки и ищете курсы бариста для дальнейшего развития, участие в клубе станет постоянной точкой роста. Это возможность повысить квалификацию, изучить сложные профили экстракции и обжарки.
Онлайн-встречи
с фермерами-экспертами
Узнаём больше «неизвестных имён» в мире кофейного производства из разных стран. Про их личный опыт, про стереотипы, про путь длиною в жизнь.
Круглые столы
и многое другое
Полюбившиеся всем онлайн-встречи с Полиной Владимировой на выходных — на насущные кофейные темы.