Хотите раскрыть новые грани вкуса кофе из одного зерна? Вместе с Павлом разберём, как элементы рецепта и работа с «энергией» помогают управлять результатом. Поговорим об инструментах, которые откроют потенциал зерна и разнообразят вкусовую палитру даже при ограниченном ассортименте.
После вебинара вы сможете:
🟢 Свободнее менять вкус через вариации рецептов.
🟢 Начать выстраивать путь к нужному зерну.
🟢 Применять инструменты для создания яркой вкусовой матрицы.
Вас ждёт обратная связь от Павла и небольшое домашнее задание, чтобы закрепить знания и в будущем удивлять гостей новыми вкусами!
2950 ₽ (билет ДОД и в Клуб "Учусь с Хибинс" на 3 мес включен в стоимость)